Kata Pinjaman Arab dalam Bahasa Itali dan Portugis

Perkataan Arab apakah yang sudah diketahui oleh penutur bahasa Itali dan Portugis?

Ratusan, kebanyakannya perkataan tentang makanan, perdagangan, laut dan sains: zucchero dan açúcar (gula, سُكَّر), magazzino dan armazém (gudang, مَخْزَن), tariffa dan tarifa (تَعْرِيف), cifra dan zero (صِفْر). Bahasa Portugis mempunyai jauh lebih banyak, selalunya dengan kata sandang Arab yang masih melekat, seperti azeite (زَيْت) dan arroz (أَرُزّ). Apabila dikumpulkan mengikut akar, satu perkataan yang biasa didengar membuka satu keluarga: تَعْرِيف berada bersama عَرَفَ (dia mengetahui) dan مَعْرِفَة (pengetahuan).

Berapa banyak perkataan Arab dalam bahasa Itali dan Portugis?

Tiada sesiapa dapat memberikan satu angka yang boleh dipercayai, kerana angka yang diterbitkan mengukur perkara yang berbeza. Bagi bahasa Portugis, khidmat bahasa Ciberdúvidas memetik ahli filologi Carolina Michaëlis de Vasconcelos: sekitar seribu perkataan yang berasal daripada bahasa Arab. Ahli leksikografi António Houaiss mengira sekurang-kurangnya 800 perkataan Arab antara 3,000 hingga 3,200 perkataan bahasa Portugis awal, kira-kira satu perempat daripada kosa kata itu. Dicionário de Arabismos karya Adalberto Alves (2013) mencapai 18,073 istilah kerana turut mengira bentuk terbitan dan bentuk tidak langsung.

Bagi bahasa Itali, tiada angka utama yang setanding. Entri “Arabismi” tulisan Marco Mancini dalam Enciclopedia dell’Italiano terbitan Treccani (2010) menerangkan asal perkataan itu dan bidang yang diisinya, tanpa memberikan jumlah. Perbezaan antara kedua-dua bahasa tetap nyata walaupun tanpa angka: perkataan Arab dalam bahasa Itali tertumpu dalam perdagangan, kelautan, makanan dan sains, manakala dalam bahasa Portugis perkataan itu terdapat di dapur, di rumah, di kampung dan pada peta.

Ciberdúvidas menambah satu perbandingan: bahasa Sepanyol mempunyai kira-kira dua kali ganda perkataan Arab berbanding bahasa Portugis, dan jawapan itu mengaitkannya dengan tarikh. Pemerintahan Arab di wilayah yang kini menjadi Portugal berakhir pada 1250, sedangkan Granada hanya jatuh pada 1492. Angkanya berbeza kerana unitnya berbeza: kata masukan kamus, bentuk terbitan, perkataan yang masih hidup atau perkataan lama. Rencana ini tidak membuat kiraannya sendiri.

Mengapa kata pinjaman dikumpulkan mengikut akar kata Arab?

Akar kata Arab ialah sekumpulan konsonan, biasanya tiga, yang membawa makna teras, dan kebanyakan perkataan dibina dengan memasukkan akar itu ke dalam wazan. Pengumpulan kata pinjaman mengikut akar menunjukkan perkataan Arab yang belum pernah anda pelajari tetapi sudah separuh boleh dibaca, kerana anda sudah memiliki seorang ahli keluarganya.

Ambil akar ع·ر·ف. Treccani menjejaki tariffa kepada perkataan Arab taʿrīfa, “pemberitahuan, maklumat”, dan tarifa dalam bahasa Portugis datang daripada sumber yang sama. Dalam kamus Fasaha, تَعْرِيف (takrif; pemberitahuan) sekeluarga dengan عَرَفَ (dia mengetahui), مَعْرِفَة (pengetahuan) dan مَعْرُوف (diketahui, terkenal). Senarai harga rupa-rupanya sesuatu yang dimaklumkan.

Ambil akar خ·ز·ن, akar yang bermaksud menyimpan. Treccani menerbitkan magazzino daripada مَخَازِن, bentuk jamak bagi مَخْزَن, daripada kata kerja yang bermaksud menjaga atau menyimpan, manakala armazém dalam bahasa Portugis mengekalkan kata sandangnya: المَخْزَن. Wazan مَفْعَل membentuk isim makan, iaitu kata nama tempat berlakunya perbuatan. Wazan yang sama menghasilkan مَكْتَب (pejabat; meja tulis), tempat menulis, dan مَطْعَم (restoran), tempat makan.

Ambil akar ش·ر·ب, akar yang bermaksud minum. Treccani menerbitkan sciroppo, melalui bahasa Latin Zaman Pertengahan sirupus, daripada perkataan Arab sharāb, “minuman”; xarope dalam bahasa Portugis datang daripada perkataan yang sama, شَرَاب. Kata kerjanya ialah شَرِبَ, dia minum, antara kata kerja pertama yang ditemui oleh pelajar.

Kata sandang al- yang dikekalkan oleh bahasa Portugis dan digugurkan oleh bahasa Itali

Banyak perkataan Portugis yang berasal daripada bahasa Arab bermula dengan a- atau al- kerana kata sandang takrif Arab, اَلْ, turut dipinjam bersama kata namanya. Sebelum kira-kira separuh daripada konsonan Arab, iaitu huruf syamsiah, bunyi l kata sandang itu dilebur ke dalam konsonan berikutnya: az-zayt, ar-ruzz, as-sukkar. Itulah sebabnya bahasa Portugis menyebut azeite, arroz dan açúcar, dan sebab senarai perkataan Portugis yang berasal daripada bahasa Arab di Wikipedia mencatat bahawa kebanyakannya mudah dikenal pasti melalui awalan a(l)-.

Bahasa Itali menerima kebanyakan perkataan Arabnya melalui perdagangan, melalui bahasa Latin dan melalui Sicily, biasanya tanpa kata sandang: zucchero di samping açúcar, magazzino di samping armazém, cotone di samping algodão, semuanya daripada سُكَّر, مَخْزَن dan قُطْن. Beberapa perkataan mengekalkan kata sandang dalam kedua-dua bahasa kerana masuk melalui sains: algebra dan álgebra daripada الجَبْر, alcol dan álcool daripada الكُحْل, alchimia dan alquimia daripada perkataan Arab كِيمِيَاء bersama kata sandangnya.

Ada akibat praktikalnya bagi pembaca. Untuk mencari perkataan Portugis yang bermula dengan al- dalam kamus Arab, tanggalkan kata sandangnya dahulu: almofada membawa anda kepada مِخَدَّة (bantal), aldeia kepada ضَيْعَة (tanah milik, ladang), alface kepada خَسّ (daun salad) dan azeitona kepada زَيْتُون (buah zaitun). Tanpa kata sandang, perkataan Arabnya selalunya lebih pendek daripada perkataan Portugis.

Apabila makna berubah

Kata pinjaman boleh kelihatan seperti sumber Arabnya tetapi membawa makna lain. Kastam ialah contoh klasiknya. Treccani menerbitkan dogana daripada دِيوَان, “daftar, pejabat”, dan aduana dalam bahasa Portugis mempunyai asal yang sama. Dalam bahasa Arab, دِيوَان masih menamakan pejabat kerajaan dan juga himpunan puisi; perkataan Itali itu menyempit menjadi pejabat tempat barangan dikenakan cukai.

Gelaran laksamana juga berubah. Treccani menerbitkan ammiraglio daripada أَمِير, “panglima”, dengan akhiran yang menurutnya belum jelas asalnya, dan mencatat bahawa gelaran itu menjadi gelaran tentera laut di Sicily pada zaman Norman. Almirante dalam bahasa Portugis berkongsi sejarah yang sama. Perkataan Arabnya tiada kaitan dengan laut: أَمِير ialah panglima atau putera, daripada akar أ·م·ر yang bermaksud memerintah dan perintah.

Limbungan kapal mempunyai kisah yang lebih panjang. Treccani menjejaki darsena, melalui dialek Genoa, dan arsenale, melalui arzanà dalam dialek Venice, kepada دَار الصِّنَاعَة, “rumah industri” atau “rumah pertukangan”. Satu frasa Arab menjadi dua perkataan Itali, limbungan dan gudang senjata, dan kedua-duanya tidak lagi berbunyi seperti sumbernya.

Sesetengah perkataan langsung tidak dibina daripada akar. Algarismo (digit) dan algoritmo dalam bahasa Portugis berasal daripada الخَوَارِزْمِيّ, nama ahli matematik al-Khwārizmī, bukan daripada akar tiga huruf. Cifra dan zero dalam bahasa Itali, serta zero dalam bahasa Portugis, kembali kepada صِفْر, “kosong; sifar”, perkataan yang benar-benar berakar. Oxalá, “mudah-mudahan” dalam bahasa Portugis, dijejaki dalam senarai Wikipedia kepada frasa Arab إِنْ شَاءَ اللهُ, “jika Allah menghendaki”.

Mengapa bahasa Itali dan Portugis meminjam perkataan yang berbeza

Bahasa Portugis meminjam perkataan Arab daripada kehidupan seharian, kerana bahasa Arab dituturkan berabad-abad di tanah yang kemudiannya menjadi Portugal. Perkataan itu terdapat di dapur (azeite, arroz, alface, açúcar), di rumah (almofada), di penempatan (aldeia) dan pada peta. Ciberdúvidas menyenaraikan Algarve daripada الغَرْب, “barat”, dan Alcântara daripada القَنْطَرَة, “jambatan”.

Bahasa Itali meminjam perkataan Arabnya melalui tiga laluan yang dinamakan oleh Mancini dalam Treccani: kedwibahasaan yang mantap di Sicily Arab antara 827 dan 1091, perdagangan Venice, Genoa dan Pisa dengan dunia Islam di Mediterranean, serta terjemahan Latin karya Arab dalam bidang perubatan, matematik dan astronomi. Laluan perdagangan memberikan magazzino, dogana, tariffa dan darsena; laluan keilmuan memberikan cifra, algebra dan alambicco. Sicily juga mengekalkan bahasa Arab dalam nama tempatnya, antaranya Caltanissetta, Calatafimi dan Gibellina, yang unsur Calta-, Cala- dan Gibel- umumnya dijejaki kepada قَلْعَة (kubu) dan جَبَل (gunung).

Kedua-dua bahasa juga berkongsi banyak perkataan yang sudah mengembara lebih jauh sebelum bahasa Arab menyampaikannya. Arancia dan laranja berasal daripada نَارَنْج, yang diambil oleh bahasa Arab daripada bahasa Parsi; zafferano dan açafrão berasal daripada زَعْفَرَان. Bagi perkataan seperti ini, bentuk Arabnya hanyalah persinggahan di tengah jalan, bukan titik permulaan, dan kaedah akar kata tidak terpakai.

Apa yang diberikan oleh kata pinjaman, dan apa yang tidak

Mengetahui bahawa zucchero ialah سُكَّر membantu anda mengingati perkataan Arabnya, dan mengetahui bahawa tariffa tergolong dalam akar ع·ر·ف membolehkan anda meneka مَعْرِفَة kali pertama anda menemuinya. Itu kelebihan yang sebenar, dan kelebihan itu bertambah apabila anda mempelajari lebih banyak akar.

Namun itu belum lagi membaca. Bahasa Arab ditulis dari kanan ke kiri, kebanyakan huruf berubah bentuk di dalam perkataan, dan teks harian tidak menulis vokal pendek, jadi pembaca perlu mengenal perkataan daripada konsonan dan wazannya. Tatabahasa pula menambah akhiran dan persesuaian yang tidak disediakan oleh mana-mana kata pinjaman.

Urutan yang berguna ialah tulisan dahulu, kemudian sekumpulan kecil perkataan yang kerap, kemudian membaca dengan kamus yang menunjukkan akar dan keluarga setiap perkataan. Kata pinjaman yang sudah anda ketahui kemudiannya berfungsi sebagai sauh bagi seluruh keluarga perkataan, bukan sekadar pengetahuan am.

Sepuluh kata pinjaman yang dikongsi dan keluarga Arab di sebalik setiap satu

Setiap kad memberikan perkataan seperti yang ditulis dalam bahasa Itali dan Portugis, mengikut urutan itu, kemudian bentuk Arabnya daripada kamus Fasaha bersama makna asal, akar kata dan, jika ada, satu perkataan sekeluarga.

1. zucchero · açúcar: سُكَّر — gula
2. magazzino · armazém: مَخْزَن — gudang
3. tariffa · tarifa: تَعْرِيف — takrif; pemberitahuan
4. sciroppo · xarope: شَرَاب — minuman
5. cotone · algodão: قُطْن — kapas
6. cifra, zero · zero: صِفْر — sifar; kosong
7. algebra · álgebra: جَبْر — memulihkan; algebra
8. ammiraglio · almirante: أَمِير — panglima; putera
9. dogana · aduana: دِيوَان — daftar; pejabat
10. olio · azeite: زَيْت — minyak

Mengapa bahasa Portugis mempunyai lebih banyak perkataan Arab berbanding bahasa Itali?

Bahasa Portugis berkembang di tempat bahasa Arab dituturkan selama berabad-abad, jadi ia meminjam perkataan kehidupan seharian: makanan, rumah, pertanian dan nama tempat. Bahasa Itali bertemu bahasa Arab terutamanya di Sicily, dalam perdagangan Mediterranean dan dalam terjemahan Latin karya sains Arab, jadi perkataan Arabnya tertumpu dalam perdagangan, kelautan dan keilmuan.

Mengapa begitu banyak perkataan Portugis bermula dengan al- atau a-?

Kerana kata sandang takrif Arab اَلْ dipinjam bersama kata namanya. Sebelum banyak konsonan, bunyi l-nya dilebur ke dalam konsonan berikutnya, lalu terhasil az- dalam azeite (الزَّيْت) dan ar- dalam arroz (الأَرُزّ). Untuk mencari perkataan seperti itu dalam kamus Arab, tanggalkan kata sandangnya dahulu.

Adakah algarismo dan algoritmo berasal daripada akar kata Arab?

Tidak. Kedua-duanya berasal daripada الخَوَارِزْمِيّ, nama ahli matematik al-Khwārizmī, jadi tiada keluarga akar di belakangnya. Cifra dan zero pula memang berasal daripada perkataan berakar, صِفْر, “kosong; sifar”.

Jika saya tahu kata pinjaman ini, bolehkah saya membaca bahasa Arab?

Belum lagi. Kata pinjaman memberikan sauh untuk kosa kata, tetapi membaca masih memerlukan abjad, vokal pendek yang biasanya tidak ditulis, wazan dan tatabahasa. Kata pinjaman benar-benar berguna apabila anda membaca dengan kamus yang menunjukkan akar kata, kerana setiap satu kemudiannya membuka satu keluarga.

Sumber

• Treccani, Enciclopedia dell’Italiano — Arabismi (Marco Mancini, 2010)
• Treccani Vocabolario — tariffa
• Treccani Vocabolario — magazzino
• Treccani Vocabolario — dogana
• Treccani Vocabolario — ammiraglio
• Treccani Vocabolario — darsena
• Treccani Vocabolario — arsenale
• Treccani Vocabolario — sciroppo
• Ciberdúvidas da Língua Portuguesa — Arabismos na língua portuguesa
• Ciberdúvidas da Língua Portuguesa — Palavras portuguesas de origem árabe (F. V. Peixoto da Fonseca, 1999)
• Wikipédia — Lista de palavras portuguesas de origem árabe

Tentang Fasaha

Fasaha ialah aplikasi bahasa Arab yang mengutamakan pembacaan. Setiap perkataan dalam cerita, podcast, video atau rencana terbuka kepada maksud, akar kata, wazan dan keluarganya, dan boleh disimpan untuk ulang kaji berjarak.

• Tersedia di iPhone, iPad, Mac dan Android.
• Bahasa antara muka: Inggeris, Arab, Turki, Rusia, Uzbek, Sepanyol, Perancis, Jerman, Indonesia, Melayu, Urdu, Itali, Portugis, Benggali dan Kazakh.
• Percuma untuk bermula; Premium membuka keseluruhan perpustakaan dan pembayaran diuruskan oleh kedai aplikasi.

Semua catatan

• Perkataan Melayu daripada bahasa Arab: akar dan maksud asal: Kata pinjaman Arab dalam bahasa Melayu disusun mengikut akar kata, dengan contoh seperti petua, perlu, kuliah dan ayat yang maksudnya sudah berubah.
• 18 perkataan Arab yang sudah diketahui penutur bahasa Turki dan Uzbek — dan 5 yang akan mengkhianati anda: Kitap, kalem, vakit, akıl. Lapisan Arab dalam bahasa Turki dan Uzbek memberi anda kosa kata yang tidak pernah anda pelajari — tetapi lima perkataan telah jauh menyimpang.