Arabische Lehnwörter im Italienischen und Portugiesischen

Welche arabischen Wörter kennt man schon, wenn man Italienisch oder Portugiesisch spricht?

Hunderte, vor allem Wörter für Essen, Handel, Seefahrt und Wissenschaft: zucchero und açúcar (Zucker, سُكَّر), magazzino und armazém (Lagerhaus, مَخْزَن), tariffa und tarifa (تَعْرِيف), cifra und zero (صِفْر). Das Portugiesische hat noch viel mehr davon, oft mit dem arabischen Artikel daran, wie in azeite (زَيْت) und arroz (أَرُزّ). Nach Wurzeln geordnet, öffnet ein vertrautes Wort eine ganze Familie: تَعْرِيف steht neben عَرَفَ (er wusste) und مَعْرِفَة (Wissen).

Wie viele arabische Wörter gibt es im Italienischen und Portugiesischen?

Eine einzige verlässliche Zahl kann niemand nennen, weil die veröffentlichten Zählungen Unterschiedliches messen. Für das Portugiesische zitiert der Sprachberatungsdienst Ciberdúvidas die Philologin Carolina Michaëlis de Vasconcelos: etwa tausend Wörter arabischer Herkunft. Der Lexikograf António Houaiss zählte unter den 3.000 bis 3.200 Wörtern des frühen Portugiesischen mindestens 800 arabische, rund ein Viertel dieses Wortschatzes. Adalberto Alves’ Dicionário de Arabismos (2013) kommt auf 18.073 Einträge, weil es auch abgeleitete und indirekte Formen mitzählt.

Für das Italienische gibt es keine vergleichbare Kennzahl. Marco Mancinis Eintrag „Arabismi“ in Treccanis Enciclopedia dell’Italiano (2010) beschreibt, woher die Wörter kamen und welche Bereiche sie füllen, nennt aber keine Gesamtzahl. Der Unterschied zwischen den beiden Sprachen ist auch ohne Zahl real: Die arabischen Wörter des Italienischen häufen sich in Handel, Seefahrt, Küche und Wissenschaft, die des Portugiesischen in Küche, Haus und Dorf und auf der Landkarte.

Ciberdúvidas stellt außerdem einen Vergleich an: Das Spanische hat etwa doppelt so viele arabische Wörter wie das Portugiesische, was die Antwort mit Jahreszahlen erklärt. Die arabische Herrschaft auf dem Gebiet des heutigen Portugal endete 1250, Granada fiel erst 1492. Die Zahlen weichen voneinander ab, weil die Einheiten verschieden sind: Stichwörter im Wörterbuch, abgeleitete Formen, lebendige oder veraltete Wörter. Dieser Artikel nennt keine eigene Zahl.

Warum Lehnwörter nach arabischer Wurzel ordnen?

Eine arabische Wurzel ist eine Gruppe von meist drei Konsonanten, die eine Grundbedeutung trägt, und die meisten Wörter entstehen, indem diese Wurzel in ein Wortmuster eingesetzt wird. Ordnest du Lehnwörter nach Wurzeln, siehst du arabische Wörter, die du nie gelernt hast, aber schon halb lesen kannst, weil du ein Mitglied der Familie längst kennst.

Nimm ع·ر·ف. Treccani führt tariffa auf arabisch taʿrīfa zurück, „Bekanntgabe, Auskunft“, und das portugiesische tarifa hat dieselbe Quelle. Im Wörterbuch von Fasaha gehört تَعْرِيف (Definition; Bekanntgabe) zu عَرَفَ (er wusste), مَعْرِفَة (Wissen) und مَعْرُوف (bekannt, wohlbekannt). Eine Preisliste ist also etwas, das bekannt gemacht wird.

Nimm خ·ز·ن, die Wurzel des Aufbewahrens und Lagerns. Treccani leitet magazzino von مَخَازِن ab, dem Plural von مَخْزَن, zu einem Verb mit der Bedeutung „aufbewahren, lagern“, und das portugiesische armazém bewahrt den Artikel: المَخْزَن. Das Wortmuster مَفْعَل bildet ein Ortsnomen, den Ort, an dem die Handlung geschieht. Dasselbe Muster ergibt مَكْتَب (Büro; Schreibtisch), den Ort des Schreibens, und مَطْعَم (Restaurant), den Ort des Essens.

Nimm ش·ر·ب, die Wurzel des Trinkens. Treccani leitet sciroppo über mittellateinisch sirupus von arabisch sharāb ab, „Getränk“; das portugiesische xarope stammt vom selben Wort, شَرَاب. Das zugehörige Verb ist شَرِبَ, er trank, eines der ersten Verben, denen Lernende begegnen.

Der Artikel al-: im Portugiesischen erhalten, im Italienischen verloren

Viele portugiesische Wörter arabischer Herkunft beginnen mit a- oder al-, weil der arabische bestimmte Artikel اَلْ zusammen mit dem Nomen entlehnt wurde. Vor etwa der Hälfte der arabischen Konsonanten gleicht sich das l des Artikels an den folgenden Konsonanten an: az-zayt, ar-ruzz, as-sukkar. Deshalb heißt es auf Portugiesisch azeite, arroz und açúcar, und deshalb vermerkt die Wikipedia-Liste portugiesischer Wörter arabischer Herkunft, dass die meisten an ihrem Anfang a(l)- leicht zu erkennen sind.

Das Italienische erhielt die meisten seiner arabischen Wörter über den Handel, über das Lateinische und über Sizilien, und zwar meist ohne Artikel: zucchero neben açúcar, magazzino neben armazém, cotone neben algodão, alle von سُكَّر, مَخْزَن und قُطْن. Einige Wörter behielten den Artikel in beiden Sprachen, weil sie über die Wissenschaft kamen: algebra und álgebra von الجَبْر, alcol und álcool von الكُحْل, alchimia und alquimia vom arabischen كِيمِيَاء mit seinem Artikel.

Für Lesende hat das eine praktische Folge. Um ein portugiesisches Wort mit al- in einem arabischen Wörterbuch zu finden, nimm zuerst den Artikel weg: almofada führt zu مِخَدَّة (Kissen), aldeia zu ضَيْعَة (Landgut, Gehöft), alface zu خَسّ (Kopfsalat), azeitona zu زَيْتُون (Oliven). Ohne Artikel ist das arabische Wort oft kürzer als das portugiesische.

Wo sich die Bedeutung verschoben hat

Ein Lehnwort kann wie sein arabisches Vorbild aussehen und trotzdem etwas anderes bedeuten. Der Zoll ist der klassische Fall. Treccani leitet dogana von دِيوَان ab, „Register, Amt“, und das portugiesische aduana hat denselben Ursprung. Im Arabischen bezeichnet دِيوَان bis heute eine Behörde und außerdem eine Gedichtsammlung; das italienische Wort hat sich auf das Amt verengt, an dem Waren verzollt werden.

Auch beim Admiral hat sich die Bedeutung verschoben. Treccani leitet ammiraglio von أَمِير ab, „Befehlshaber“, mit einer Endung, deren Herkunft es als nicht eindeutig geklärt bezeichnet, und vermerkt, dass der Titel im normannischen Sizilien zu einem Rang der Flotte wurde. Das portugiesische almirante gehört zur selben Geschichte. Im arabischen Wort steckt kein Meer: أَمِير ist ein Befehlshaber oder ein Fürst, von der Wurzel أ·م·ر für Befehlen und Befehl.

Die Werft hat eine längere Geschichte. Treccani führt darsena über das Genuesische und arsenale über venezianisch arzanà auf دَار الصِّنَاعَة zurück, „das Haus des Gewerbes“ oder „das Haus des Handwerks“. Aus einer arabischen Wendung wurden zwei italienische Wörter, ein Hafenbecken und ein Arsenal, und keines klingt mehr nach seiner Quelle.

Manche Wörter beruhen gar nicht auf einer Wurzel. Portugiesisch algarismo (Ziffer) und algoritmo kommen von الخَوَارِزْمِيّ, dem Namen des Mathematikers al-Khwārizmī, nicht von einer Wurzel aus drei Buchstaben. Italienisch cifra und zero sowie portugiesisch zero gehen auf صِفْر zurück, „leer; Null“, ein echtes Wurzelwort. Oxalá, auf Portugiesisch „hoffentlich“, führt die Wikipedia-Liste auf die arabische Wendung إِنْ شَاءَ اللهُ zurück, „wenn Allah will“.

Warum Italienisch und Portugiesisch verschiedene Wörter übernahmen

Das Portugiesische übernahm arabische Wörter aus dem Alltag, weil auf dem Gebiet des späteren Portugal jahrhundertelang Arabisch gesprochen wurde. Die Wörter finden sich in der Küche (azeite, arroz, alface, açúcar), im Haus (almofada), in der Siedlung (aldeia) und auf der Landkarte. Ciberdúvidas nennt Algarve von الغَرْب, „der Westen“, und Alcântara von القَنْطَرَة, „die Brücke“.

Das Italienische übernahm seine arabischen Wörter auf drei Wegen, die Mancini bei Treccani nennt: stabile Zweisprachigkeit im arabischen Sizilien zwischen 827 und 1091, der Handel Venedigs, Genuas und Pisas mit dem islamischen Mittelmeerraum und lateinische Übersetzungen arabischer Werke über Medizin, Mathematik und Astronomie. Der Handelsweg brachte magazzino, dogana, tariffa und darsena, der Gelehrtenweg cifra, algebra und alambicco. Sizilien bewahrte das Arabische außerdem in seinen Ortsnamen, darunter Caltanissetta, Calatafimi und Gibellina, deren Calta-, Cala- und Gibel- man allgemein auf قَلْعَة (Festung) und جَبَل (Berg) zurückführt.

Beide Sprachen teilen viele Wörter, die schon weit gereist waren, bevor das Arabische sie weitergab. Arancia und laranja kommen von نَارَنْج, das das Arabische aus dem Persischen übernahm; zafferano und açafrão kommen von زَعْفَرَان. Bei diesen Wörtern ist die arabische Form eine Station auf dem Weg und nicht sein Anfang, und die Wurzelmethode greift nicht.

Was dir der Vorsprung durch Lehnwörter bringt – und was nicht

Zu wissen, dass zucchero auf سُكَّر zurückgeht, hilft dir, dir das arabische Wort zu merken, und zu wissen, dass tariffa zu ع·ر·ف gehört, lässt dich مَعْرِفَة schon beim ersten Mal erraten. Das ist ein echter Vorteil, und er wächst mit jeder Wurzel, die du dazulernst.

Lesen ist das aber nicht. Arabisch wird von rechts nach links geschrieben, die meisten Buchstaben ändern im Wort ihre Form, und Alltagstexte lassen die kurzen Vokale weg, sodass du Wörter an ihren Konsonanten und ihrem Wortmuster erkennen musst. Die Grammatik bringt Endungen und Kongruenzen hinzu, auf die dich kein Lehnwort vorbereitet.

Die sinnvolle Reihenfolge ist zuerst die Schrift, dann ein kleiner Bestand häufiger Wörter, dann Lesen mit einem Wörterbuch, das zu jedem Wort Wurzel und Familie zeigt. Die Lehnwörter, die du schon mitbringst, werden so zu Ankern für ganze Wortfamilien statt zu bloßen Kuriositäten.

Zehn gemeinsame Lehnwörter und die arabische Wortfamilie dahinter

Jede Karte zeigt das Wort so, wie Italienisch und Portugiesisch es schreiben, in dieser Reihenfolge, dann die arabische Form aus dem Wörterbuch von Fasaha mit ihrer ursprünglichen Bedeutung, ihrer Wurzel und, wo es einen gibt, einem Verwandten.

1. zucchero · açúcar: سُكَّر — Zucker
2. magazzino · armazém: مَخْزَن — Lagerhaus
3. tariffa · tarifa: تَعْرِيف — Definition; Bekanntgabe
4. sciroppo · xarope: شَرَاب — Getränk
5. cotone · algodão: قُطْن — Baumwolle
6. cifra, zero · zero: صِفْر — Null; leer
7. algebra · álgebra: جَبْر — Wiederherstellen; Algebra
8. ammiraglio · almirante: أَمِير — Befehlshaber; Fürst
9. dogana · aduana: دِيوَان — Register; Amt
10. olio · azeite: زَيْت — Öl

Warum hat das Portugiesische mehr arabische Wörter als das Italienische?

Das Portugiesische entstand dort, wo jahrhundertelang Arabisch gesprochen wurde, und entlehnte deshalb Wörter des Alltags: Essen, Haus, Landwirtschaft, Orte. Das Italienische begegnete dem Arabischen vor allem auf Sizilien, im Mittelmeerhandel und in lateinischen Übersetzungen arabischer Wissenschaft, deshalb konzentrieren sich seine arabischen Wörter auf Handel, Seefahrt und Gelehrsamkeit.

Warum beginnen so viele portugiesische Wörter mit al- oder a-?

Weil der arabische bestimmte Artikel اَلْ zusammen mit dem Nomen entlehnt wurde. Vor vielen Konsonanten gleicht sich sein l an den folgenden Konsonanten an, daher az- in azeite (الزَّيْت) und ar- in arroz (الأَرُزّ). Um ein solches Wort im Arabischen nachzuschlagen, nimm zuerst den Artikel weg.

Gehen algarismo und algoritmo auf eine arabische Wurzel zurück?

Nein. Sie kommen von الخَوَارِزْمِيّ, dem Namen des Mathematikers al-Khwārizmī, deshalb steht keine Wurzelfamilie hinter ihnen. Cifra und zero dagegen stammen von einem Wurzelwort, صِفْر, „leer; Null“.

Kann ich Arabisch lesen, wenn ich diese Lehnwörter kenne?

Noch nicht. Sie geben dir Anker für den Wortschatz, aber zum Lesen brauchst du weiterhin das Alphabet, die kurzen Vokale, die Texte meist weglassen, Wortmuster und Grammatik. Die Lehnwörter zahlen sich aus, sobald du mit einem Wörterbuch liest, das Wurzeln zeigt, denn dann öffnet jedes von ihnen eine ganze Familie.

Quellen

• Treccani, Enciclopedia dell’Italiano – Arabismi (Marco Mancini, 2010)
• Treccani Vocabolario – tariffa
• Treccani Vocabolario – magazzino
• Treccani Vocabolario – dogana
• Treccani Vocabolario – ammiraglio
• Treccani Vocabolario – darsena
• Treccani Vocabolario – arsenale
• Treccani Vocabolario – sciroppo
• Ciberdúvidas da Língua Portuguesa – Arabismos na língua portuguesa
• Ciberdúvidas da Língua Portuguesa – Palavras portuguesas de origem árabe (F. V. Peixoto da Fonseca, 1999)
• Wikipédia (portugiesisch) – Lista de palavras portuguesas de origem árabe

Über Fasaha

Fasaha ist eine lesezentrierte Arabisch-App. Jedes Wort in Geschichten, Podcasts, Videos oder Artikeln öffnet sich mit einem Fingertipp zu seiner Bedeutung, Wurzel, seinem Wortmuster und seiner Wortfamilie und lässt sich mit verteilter Wiederholung festigen.

• Verfügbar für iPhone, iPad, Mac und Android.
• Sprachen der Benutzeroberfläche: Englisch, Arabisch, Türkisch, Russisch, Usbekisch, Spanisch, Französisch, Deutsch, Indonesisch, Malaiisch, Urdu, Italienisch, Portugiesisch, Bengalisch und Kasachisch.
• Kostenloser Einstieg; Fasaha Premium schaltet die gesamte Bibliothek frei und die Stores verwalten das Abonnement.

Alle Beiträge

• Arabische Wörter im Indonesischen, Malaiischen und Urdu, nach Wurzeln geordnet: Kitab, ilmu und کتاب, sortiert nach arabischen Wurzelfamilien, dazu die falschen Freunde, über die man mit Indonesisch, Malaiisch oder Urdu stolpert, sobald man Arabisch zu lesen beginnt.
• Drei arabische Sätze ohne Vokale gelesen, Schritt für Schritt: Drei unvokalisierte arabische Sätze, Wort für Wort entschlüsselt, von Wurzel und Wortmuster bis zur Kasusendung, dazu eine Schreibung, hinter der drei verschiedene Wörter stecken.